São João dos Patos – MA 23/02/2021
Fazendo uma visita a algumas lavouras da região, encontramos esses dois guerreiros, o senhor Rivaldo Noleto de camisa verde e o senhor Adailson, eles trabalham juntos em uma roça com plantação de arroz.
Eles disseram que prefere cuidar da roça como nos tempos antigos, limpar o arroz através da inchada, segundo eles é mais saudável para a plantação.
O serviço da roça é um pouco pesado, não é todo mundo que mundo que tem coragem de enfrentar esse desafio, mas aqui pra mim e o companheiro serve como diversão já estou acostumado, trabalho na roça desde os 10 anos de idade´´ disse o senhor Rivaldo Noleto.
A plantação ainda está pequena, mas tiver um bom inverno, daqui a dois meses estaremos colhendo, ´ afirmaram. A colheita será feita manualmente, o arroz será apanhado no quixó. Ou seja, quando o arroz estiver maduro já pronto para colher, os pés do arroz serão cortados com uma espécie de foice pelo tronco e batido no famoso quixó.
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